＜フローラルミントの様な香味。鮮やかな酸味とボディ。＞

エチオピア産モカコーヒーの中でもシダモエリア水洗式コーヒー最高峰。
フローラルミントの様な香味。鮮やかな酸味とボディ。知名度が高く、ファンの多いイルガチェフェです!

甘味　　★★★★★☆☆

苦味　　★☆☆☆☆☆☆

香り　　★★★★★★☆

酸味　　★★★★☆☆☆

コク　　★★★★☆☆☆

特徴はクリーンカップ。スッキリとした味わいはモカコーヒートップレベル。
レモンなど柑橘系を思わせるエチオピア独特のシトラスフレーバー。
花のようなアロマが心地よく、後味はさわやかな酸味。それでいて甘みとボディのある贅沢なアロマチックコーヒーです！

＜こんな時のお供に…＞

朝昼晩問わず、オールマイティにお楽しみいただけます。甘めのお菓子と相性が良いです。

＜砂糖、ミルクを加えるならば…＞

砂糖　　　　　★★★★★☆☆

ミルク　　　　★★★☆☆☆☆

砂糖+ミルク 　★★★★☆☆☆

砂糖のみの方が相性良し。ミルクを入れるなら少し多めが良いのですがコーヒー感が薄まります。
両方入れるとコーヒー感が損なわれてきますので、入れすぎには注意。