＜ミルキーな舌触り、ボディある甘みの後口。＞

香味と甘み、酸味。ほのかなベリー系の味わい。まろやかな舌触り、とろみのある甘みの後口。

ミルキーな舌触りとボディ感。口内変化が楽しめる珈琲です。
最近、自家焙煎店でも目にすることが多くなった珈琲の一つです。

甘味　　★★★☆☆☆☆

苦味　　★★☆☆☆☆☆

香り　　★★★★★☆☆

酸味　　★★★★☆☆☆

コク　　★★★★☆☆☆

焙煎度　★★★★☆☆☆☆

特徴はクリーンカップ。スッキリとした味わいですが、口内で丸みを持ったボディを感じる咖啡です。
柑橘系を思わせるフレーバー。調和の取れた酸味と甘み。後味はコロリとした爽やかなボディ。
ユニークなアロマチックコーヒーです！

＜こんな時のお供に…＞

朝昼晩、おやつ時、珈琲が欲しい時にブラックで飲むのに適しています。
食後の珈琲にピッタリ。

＜砂糖、ミルクを加えるならば…＞

砂糖　　　　　★☆☆☆☆☆☆

ミルク　　　　★★★☆☆☆☆

砂糖+ミルク 　★★☆☆☆☆☆

砂糖のみだとコーヒー感が弱まり、香りが損なわれます。入れることで単純に甘くなってしまいます。
ミルクのみだと香りは損なわれないのですが特に入れる意味を感じません。
両方入れると珈琲そのものが砂糖とミルクによって薄くなる感じです。
特に入れる意味を感じないのでブラックで飲むのがベター。