＜簡単！水出しコーヒー＞

独特の芳醇な香り。苦みとボディ、後味の爽やかな甘み。マンデリン・ミトラを深く煎り込むことで出会える薫りと甘味。
それに上質なマンデリン・ビンタンリマとタンザニアを贅沢にミックス。50g水出し用パック（1個あたり）に詰めました。

甘味　　★★★★★★☆

苦味　　★★★★★☆☆

香り　　★★★★★☆☆

酸味　　★☆☆☆☆☆☆

コク　　★★★★☆☆☆

焙煎度　★★★★★★★☆

マンデリン特有のアーシー（泥臭い）な味わいなく、クリーンな傾向。固有の苦味はありますが特徴的なのはミルキーな味わいとほのかな酸味。その味わいにタンザニアのクリーンな甘みと酸味の味わい。そしてナッティーな香りを加えたブレンドです。

《水出しコーヒー、抽出方法》

1袋で１〜1.2リットル抽出出来ます。

１）水を１〜1.2㍑ご用意ください。

２）その中に「水出し珈琲パック」を一袋入れます。

３）抽出の気温、使う水は常温で抽出してください。

４）約3〜４時間で抽出できます。（濃度はお好みで♪）

＊2リットル抽出の場合、袋を2つご用意頂き、水は約2.4リットル5~6時間で抽出出来ます。

＊袋のコーヒーをシャカシャカと軽く振って解してからご使用下さい。
固まった状態だと抽出不良（抽出に時間がかかる）を起こす場合があります。

＊お手軽な方法は、寝る前に放り込んで朝取り出す。火を使わずに簡単にできますよ。

＊抽出後は「水出し珈琲パック」を容器から取り出し、冷蔵庫で保存してください。
（抽出後、3日以内に飲んでください。）

＊抽出の際、容器をあらかじめ食品対応アルコールスプレーなどで除菌をお勧めします。
飲み切るまでの味の変化が少なくなります。

《お手軽、2時間抽出方法》

１）耐熱容器に「水出し珈琲パック」を一袋入れます。

２）パックが少し浸るぐらいお湯を注ぎます。

３）1〜2分蒸らします。

４）水を１〜1.2㍑、一気に注ぎます。

５）約2時間で抽出完了！